营养

将面包与新西兰饮食中其他常见的重要食物进行比较，可以发现面包提供的营养比其他任何食品都要多。

面包是维持足够的维生素水平所必需的维生素(硫胺素，烟酸，机械黄素)，矿物质(铁，钙)和蛋白质在我们的饮食中，如果我们想保持健康。每100克面包所提供的我们每日所需营养的平均百分比表明，面包是健康饮食所必需的许多营养的极好来源。100克面包是2-4片，取决于类型和片的大小。