2021年2月25日FSANZ媒体发布
澳大利亚新西兰食品标准局(FSANZ)宣布了包装食品过敏原标签的新要求。
《澳大利亚-新西兰食品标准法典》(以下简称《法典》)的修订将有助于确保强制性食品过敏原声明的清晰和一致，以便消费者获得做出安全食品选择所需的信息。
这些要求包括:
在食品标签上以特定格式和位置申报过敏原信息
使用简单明了的英语术语来声明过敏原。
FSANZ首席执行官马克·布斯表示，新的要求将从今天开始生效。
“该法典要求某些食品或物质在食品中存在时必须在标签上声明。
“这些食物或物质会引起严重的过敏反应，包括一些人的过敏反应。
“这些变化将帮助消费者更快、更容易地阅读和解释过敏原信息。
“这对任何食物过敏的人来说都是好消息，有助于人们做出明智、安全的食物选择。
“从今天起，企业有3年的过渡期来遵守新要求。”
在过渡期间，食物业可遵守守则内现有的过敏原申报规定或新规定。
根据现有过敏原申报要求，任何在过渡期结束前包装和贴上标签的食品，在过渡期结束后最多可销售2年。
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