面包的叶酸促进健康

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Kea儿童新闻:烤维生素?面包的叶酸促进健康

来源Kea Kids - Stuff .co.nz

在接下来的两年里，叶酸将被添加到企业生产的大多数面包中。

叶酸有助于胚胎(婴儿成为婴儿之前的阶段)发育健康的大脑和脊柱。

卫生部副部长Ayesha Verrall博士此前曾表示，大约34%的面包已经添加了维生素B补充剂。有机面包和非小麦面包中不会添加叶酸。

来自Fernridge小学的9岁的Kea Kids新闻记者Beth Thorogood问她的面包师爸爸Ralph加了叶酸的面包尝起来是什么味道。

观看视频，看看它是什么样子的。